Recettes

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Roulés sucrés d’automne à la courge butternut

Roulés sucrés d’automne à la courge butternut

Parfois, on a besoin de sucré dans sa vie… Surtout lorsque le soleil se fait plus rare en automne et que les températures au dehors invitent à se pelotonner bien au chaud chez soi, de préférence au fond d’un fauteuil avec une tisane. C’est aussi la période où l’on récolte..

Les glaces vegan, reines de l’été

Les glaces vegan, reines de l’été

Par ces fortes chaleurs, la seule chose qui nous fait envie est de lézarder au soleil sur la terrasse et de savourer une bonne glace. Que diriez-vous d’y ajouter un zeste d’écologie et de santé, et d’opter pour une glace vegan ? Elles sont simples et rapides à..

Le guide de la cuisine écologique pour débutants

Le guide de la cuisine écologique pour débutants

Lorsque l’on souhaite passer à un mode de vie plus écologique, l’alimentation est certainement le plus gros chantier qui nous attend, et aussi le plus important. Quand une ampoule allumée pour rien implique uniquement un gaspillage d’électricité, la nourriture et la manière..

7 recettes incontournables, version végétarienne

7 recettes incontournables, version végétarienne

Il y a deux ans, je prenais la décision de devenir végétarienne pour de bon. Si j’avais mûrement réfléchi à cette idée, la transition fut pour le moins radicale ; à midi ce jour-là, je mangeais ce qui deviendrait mon dernier croque-monsieur au jambon, et le soir, mon premier doner..

Top 10 des recettes de saison pour un hiver équilibré

Dans le froid mordant de l’hiver, la vie semble avoir déserté tous les jardins, et pourtant… Au potager, on trouve encore une grande variété de légumes qui seront autant d’alliés pour passer l’hiver en bonne santé  !

Au menu, nous avons des carottes,..

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