Les AMAP, vous connaissez ? Ce sont littéralement des Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne. Pour faire court, il s’agit le plus souvent d’un paysan ou d’un groupement de producteurs qui proposent des paniers de fruits et légumes bio, auxquels on s’abonne et qu’on va chercher à la ferme une fois par semaine. Une relation directe entre producteur et consommateur en somme, sans passer par aucun intermédiaire !
J’ai découvert La Ruche qui dit oui ! il y a un certain temps déjà, mais ce n’est qu’il y a deux semaines que je m’y suis inscrite pour de vrai. J’avais déjà entendu parler des AMMAP bien sûr, mais j’hésitais un peu à y adhérer car je n’aimais pas le fait de ne pas maîtriser ce qu’il y avait dans mon panier (oui, je suis peut-être un peu difficile…).
La Ruche qui dit oui ! permet elle aussi de faire un lien plus direct du consommateur au producteur en les rassemblant autour d’une « ruche », mais on peut également choisir ses produits, les commander et les payer directement via le site Internet ! Ensuite, il suffit d’aller récupérer sa commande à un jour et une heure définis, dans le local mis à disposition par la ruche. Les créateurs des ruches sont des gens comme vous et moi : tout le monde peut en créer une, à condition d’avoir un peu de temps pour chercher et rassembler des producteurs et organiser les ventes. Un pourcentage sur ces ventes est ensuite partagé entre le créateur de la ruche et le service internet.
