Ecoloquest - Agir pour l'écologie au quotidien - Agir pour l'écologie au quotidien

Mar

2013

Véganisons-nous !

Connaissez-vous le mouvement vegan ? C’est là un sujet qui revient un peu sur le devant de la scène par ces temps chevaleresques (ha ha)… Le mouvement vegan, ou véganisme est fondé sur le principe de ne pas faire souffrir les animaux ; cela sous-entend donc de ne plus les manger, mais au-delà des considérations alimentaires, de ne plus acheter aucun produit issus de l’exploitation des animaux, tels que les cosmétiques testés sur eux, les fourrures, l’ivoire, etc…

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Fév

2013

Être écolo et à la mode, c’est possible?

Il y a quelques mois, Greenpeace s’est lancé dans une vaste campagne pour mettre en lumière les dégâts écologiques que provoquait la fabrication de nos vêtements : ils contiendraient des produits chimiques comme les éthoxylates de nonylphénol, toxiques pour nous et pour l’environnement. Je suis sûre que parmi vous, nombreux sont ceux qui ont en tête les images choquantes de ces substances qui colorent les cours d’eau en Inde ou au Mexique lorsque les industries textiles les y jettent sans scrupules. Mais bien après le processus de fabrication, ces produits nocifs restent dans nos vêtements, nous collent à la peau et continuent de polluer lorsque nous jetons nos habits usés. C’est pourquoi Greenpeace a lancé la campagne Detox, incitant de nombreux groupes textiles internationaux à éliminer les substances chimiques dangereuses de leur production ; et ça a marché ! Seize d’entre eux ont répondu à l’appel : Zara, Levi’s, Benetton, Uniqlo, Victoria’s Secret, Mango, Esprit, Marks & Spencer, H&M, Li Ning, C&A, Puma, Adidas, Nike, G-Star Raw et Valentino. Une bonne nouvelle pour les amoureux de la mode écolo ! Je vous invite d’ailleurs à voir la vidéo très sympathique de cette campagne façon « manga » ci-dessous :

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Fév

2013

10 manières de recycler… une bouteille en plastique !

Cet article est le premier de la série mensuelle « 10 manières de recycler… » ! Le recyclage étant une pratique indispensable dans la vie de tout écolo qui se respecte, j’aborderais chaque mois les 10 manières de recycler différents objets de la vie quotidienne. Et aujourd’hui, nous allons nous amuser avec des bouteilles en plastique !

1. Un beau vase

©Megaportail

La première idée qui vient à l’esprit pour recycler une bouteille en plastique est d’en faire un vase, puisque sa fonction première est de contenir de l’eau. On peut bien sûr la couper rapidement en deux et utiliser la partie inférieure comme vase, mais l’idée est quand même de réaliser quelque chose d’un peu plus design pour pouvoir l’utiliser comme décoration ! Voici donc un très beau vase à faire vous-même, en suivant les instructions sur cette page.

2. Une corbeille à fruits

LARA, l'atelier de recyclage artistique, corbeille à fruits

Voici un bricolage qui vous permettra de recycler non pas une, mais dix bouteilles en plastique d’un coup ! Il sera aussi un peu plus technique car il demande de la minutie et l’utilisation d’un briquet (attention aux enfants !), mais le résultat en vaut la peine : vous aurez une corbeille au style récup et aérien prête à accueillir vos fruits de saison ! Suivez les instructions sur le site de Flo

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Fév

2013

Dites « oui » à la Ruche qui dit oui !

J’ai découvert La Ruche qui dit oui ! il y a un certain temps déjà, mais ce n’est qu’il y a deux semaines que je m’y suis inscrite pour de vrai. J’avais déjà entendu parler des AMMAP bien sûr, mais j’hésitais un peu à y adhérer car je n’aimais pas le fait de ne pas maîtriser ce qu’il y avait dans mon panier (oui, je suis peut-être un peu difficile…).

La Ruche qui dit oui ! permet elle aussi de faire un lien plus direct du consommateur au producteur en les rassemblant autour d’une « ruche », mais on peut également choisir ses produits, les commander et les payer directement via le site Internet ! Ensuite, il suffit d’aller récupérer sa commande à un jour et une heure définis, dans le local mis à disposition par la ruche. Les créateurs des ruches sont des gens comme vous et moi : tout le monde peut en créer une, à condition d’avoir un peu de temps pour chercher et rassembler des producteurs et organiser les ventes. Un pourcentage sur ces ventes est ensuite partagé entre le créateur de la ruche et le service internet.

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Jan

2013

Top 10 des recettes de saison pour un hiver équilibré

Dans le froid mordant de l’hiver, la vie semble avoir déserté tous les jardins, et pourtant… Au potager, on trouve encore une grande variété de légumes qui seront autant d’alliés pour passer l’hiver en bonne santé !

Au menu, nous avons des carottes, riches en vitamine A, des choux et du céleri, riches en vitamine K, des endives, riches en vitamines A, B9, K et en cuivre, des navets et des poireaux, sources de cuivre et de vitamine C, des pommes de terre, riches en vitamine B6 et cuivre, des courges et de la mâche, riche en vitamines A, et enfin des betteraves, riches en vitamines A et K.

Côté fruits, le choix est un peu plus restreint, surtout si on veux rester local : on ne trouve que des pommes, riches en vitamine C, et des poires, riches en cuivre. Venant des pays plus chauds, on peut toutefois trouver des oranges, citrons, mandarines, clémentines, kiwis et avocats.

En tout cas, tout cela suffit amplement à cuisiner des plats délicieux et équilibrés ! Les recettes du « top 10 » que je vous propose sont issues de cinq blogs qui privilégient une alimentation bio et saine :

Le blog de Cléa Cuisine

L’aventure de Cléa Cuisine est née au Japon en 2005, et cette cuisinière amateur a fait beaucoup de chemin depuis puisqu’elle est devenue une référence dans la blogosphère culinaire et a même publié plusieurs livres ! Ses recettes sont bio, à tendance végétarienne et surtout très originales. Pour certaines d’entre elles, on retrouve même des influences glanées dans d’autres pays – le Japon entre autres ! Voici une sélection de deux recettes aux ingrédients hivernaux :

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Nov

2012

Mieux manger pour améliorer sa santé et celle de la planète !

Ce n’est plus à prouver: l’état de notre santé est intimement lié à la nourriture que nous consommons, dont la production a un impact direct sur le sort de notre planète. Par exemple, le fait de proposer des légumes toute l’année sans tenir compte des saisons implique une pollution due au transport de toutes ces marchandises venant d’autres pays, ou encore le fait de consommer beaucoup de viande force les producteurs à pratiquer de plus en plus l’élevage intensif – et celui du boeuf est de loin le plus polluant. Alors concrètement, que faire ? Déjà, se convaincre des bienfaits d’un changement d’alimentation sur notre propre santé. En effet, l’augmentation des cancers et autres maladies modernes serait directement lié à notre alimentation; des études ont montré qu’il y a 8 fois moins de cas de cancers en Inde qu’aux Etats-Unis. Pourquoi ? Parce que les pays riches consomment plus de viandes et de produits « tout faits » qui ne sont pas forcément bons pour la santé…

WWF a lancé une campagne d’alimentation du nom de Livewell 2020, en français « Bien vivre ». Cette campagne est basée sur 5 principes :

1) Manger plus de produits végétaux – fruits et légumes frais, locaux et de saison

Souvenez-vous de la règle des 5 fruits et légumes par jour… et appliquez-la autant que possible à vos repas de tous les jours, et en dépassant de préférence les 5 portions ! Mais attention, si vos fraises viennent d’Espagne et vos oranges d’Amérique du Sud, votre santé n’ira pas de pair avec celle de la planète ! Tous ces transports, ça pollue, c’est pourquoi il est important de ne consommer que des fruits et légumes de saison, de préférence disponibles dans sa région. Jetez un coup d’oeil ici pour savoir quand consommer quoi : http://www.fruits-legumes.org/. Le plus simple est encore de souscrire à une AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne), qui vous fournira des fruits et légumes de saison toutes les semaines, et qui favorisera ainsi les producteurs locaux !

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